들깨, Perilla frutescens (L.) Britton 상세내용

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들깨

학 명: Perilla frutescens (L.) Britton

영문명

과: 국화과

원산지

다년초여부

기타

번식법: 씨앗

잎종류

꽃색

최대성장

최저온도

휴면온도

적정온도

발아온도

파종
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

개화
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

결실
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

들깨 , Perilla frutescens (L.) Britton , 허브 , Hurb , 일년생 , Annual Plant

정보제공해주신분

상세설명

+ 상세설명

개요: 밭에서 재배하는 한해살이풀이다. 인도, 일본, 중국을 비롯한 동남아시아에 자생하거나 재배한다. 줄기는 곧추서고 높이 60~90cm, 네모가 지며, 가지가 갈라진다. 잎은 마주나며, 난상 원형으로 길이 7~12cm, 폭 5~8cm이며, 가장자리에 둔한 톱니가 있고, 끝이 뾰족하다. 잎 양면에 털이 많으며, 앞면은 녹색이고 뒷면은 연한 보라색을 띠기도 한다. 꽃은 8~9월에 가지 끝에 총상꽃차례로 달리고, 흰색이다. 꽃받침은 긴 털이 나며, 길이 3~4mm이며, 2갈래로 갈라진 후에 다시 위쪽은 3갈래, 아래쪽은 2갈래로 갈라진다. 화관은 입술 모양으로 아랫입술이 더 크다. 열매는 소견과로 지름 1.5~2.0mm, 겉에 그물 무늬가 있고 꽃받침에 싸여 있다. 잎과 열매는 식용으로, 씨는 기름으로 사용한다.
국내분포: 전국
해외분포: 동남아시아, 인도, 일본, 중국
서식지/생육지: 밭, 길가
형태: 한해살이풀이다. 전체에서 냄새가 난다. 줄기는 곧추서고 높이 60~90cm, 네모가 지며, 가지가 갈라진다. 잎은 마주나며, 난상 원형으로 길이 7~12cm, 폭 5~8cm이며, 가장자리에 둔한 톱니가 있고, 끝이 뾰족하다. 잎 양면은 털이 많으며, 앞면은 녹색이고 뒷면은 연한 보라색을 띠기도 한다. 꽃은 가지 끝에 총상꽃차례로 달리고 길이 4~8cm이며, 흰색이다. 꽃받침은 긴 털이 나며, 길이 3~4mm, 2갈래로 갈라진 후에 다시 위쪽은 3갈래, 아래쪽은 2갈래로 갈라진다. 화관은 입술 모양으로 길이 4~5mm이며, 아랫입술이 더 크다. 수술은 4개이고 2개가 더 길다. 열매는 소견과로 지름 1.5~2.0mm, 겉에 그물 무늬가 있고 꽃받침에 싸여 있다.
생태: 꽃은 8~9월에 피고 열매는 10~11월에 익는다.
해설: 소엽(P. frutescens (L.) Britton var. crispa (Thunb.) Decne.)은 전체가 자주색을 띠므로 다르다.

자료출처 : (한반도 생물자원 포털)

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햇빛	양지 반양지 반음지 음지
물	1일에 한번 3일에 한번 5일에 한번 7일에 한번 2주에 한번
토양(배양토)	배수성 통기성 유기질 염분 습기 공중분무 상관없음
토양(PH)	산성 약산성 중성 약알카리성 알카리성
통풍	통풍 원활 보통 상관없음
재배난이도	아주쉬움 쉬움 보통 어려움 아주어려움
발아난이도	아주쉬움 쉬움 보통 어려움 아주어려움
삽목난이도	아주쉬움 쉬움 보통 어려움 아주어려움

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