리치 Lychee Fruit Litchi chinensis

중국 라이치(lychees)가 주요 생산지이고 인도, 동남아, 남아프리카에서 재배되고 있다.

씨앗에는 저혈당증을 유발할 수 있는 메틸렌 사이클로 프로필 글리신( methylenecyclopropylglycine)이 포함되어 있어 식용시 주의해야합니다.

과일 100그램당 72mg의 하루권장량 86%에 해당되는 비타민 C가 들어 있습니다.

성목의 15m~28m까지 자랍니다.

조선왕조실록에 진상되어던 걸로 봐서 국내 재배가 이루어진걸로 보여집니다.

내한성이 있는 식물로 영하 -3°C까지 가능하며 -4°C에서 약한 가지가 고사하고 -6°C이하가 되면 완전 고사된다.

꽃은 겨울철 0-5°C 저온에 200시간 이상 유지되어야 꽃대가 형성되고 꽃을 피운다.