꾸지나무 - Eat The Weeds: Episode 119: The Paper Mulberry

산기슭이나 밭둑에서 자란다.암수딴그루   잎 잎은 호생 또는 대생하고 넓은 난형 또는 원형이며 끝이 꼬리처럼 길고 대개 결각상이며 밑부분이 심장저이고 길이 7-20cm, 너비 6-15cm로서 갈라지지 않거나 불규칙하게 3-5개로 깊게 갈라지며 가장자리에는 단거치 또는 복거치가 있다. 표면은 털이 있고 거칠며 뒷면도 엽병과 더불어 털이 있다. 탁엽은 난형으로서 자주색이고 일찍 떨어지며 엽병은 길이 2-8cm이다. 열매 과수는 둥글고 지름 2cm이며 과경이 짧고 외과피는 적색이며 내과피는 굳고 갈색으로서 1개의 능선이 있으며 열매는 취화과로 구형이고 지름 2-3cm이며 육질이고 9-10월에 홍색으로 성숙한다. 꽃 꽃은 암수딴그루로서 일찍 잎과 더불어 피고 웅화서는 새가지 밑부분에서 액생하며 원통형이고 밑으로 처지며 자화서는 구형이다. 수꽃은 4개로 갈라진 화피와 4개의 수술이 있고 길이 6-8cm의 유이화서에 달린다. 암꽃은 화피가 통같으며 3-4개로 갈라지고 지름 1cm의 두상화서를 이루며 5-6월에 개화한다. 자방은 대가 있으며 암술대는 실처럼 길다. 줄기 높이 12m, 지름 60cm로서 하나의 줄기가 위로 곧게 자라며, 수피는 암회색이다. 소지에 털이 밀생한다. 원산지 한국 형태 낙엽활엽교목이지만 보통 관목상태이다. 크기 높이가 12m, 지름 60cm에 달한다.  

개요

양지바른 산기슭이나 밭둑에서 높이 12m, 지름 60cm 정도로 자라는 낙엽 활엽 큰키나무이다. 나무껍질은 회색 또는 엷은 회갈색으로 껍질눈이 있으며, 잔가지에 털이 밀생한다. 잎이나 가지를 자르면 흰 액이 나온다. 잎은 어긋나거나 또는 마주나며 넓은 난형 또는 원형으로 끝은 꼬리처럼 길다. 표면에 털이 있고 거칠며 뒷면과 잎자루에도 털이 있다. 잎자루의 길이는 2~8cm이다. 꽃은 암수딴그루로 5월에 잎과 함께 핀다. 수꽃이삭은 원주형으로 새가지 밑부분 잎겨드랑이에 달려 드리운다. 암꽃이삭은 구형이며, 화피가 3~4개로 갈라지고 실 모양, 암술대가 길게 나 있다. 열매는 취합과로 공 모양이며 9~10월에 적색으로 성숙한다. 우리나라 거의 전역에 심어 기르며 일본, 대만, 중국에 분포한다. 이 종은 닥나무에 비해 암수딴그루로 전체에 털이 많고 잎자루와 수꽃이삭이 길어 구별된다. 나무껍질은 종이 원료로 쓰고, 어린잎은 식용하며, 열매는 약용한다. 

이용및활용

수피는 종이원료로 쓰고, 어린잎은 식용하며, 열매는 약용한다.

자료출처 : (한반도 생물자원 포털)