가울테리아 - Gaultheria procumbens Big Berry

식물의 이름은 1742~1756년 프랑스 식민지 퀘벡의 식물학자인 Jean-Francois Gaultier의 이름에서 파생되었다. 

키가 작은 소형관목으로 높이 10~15cm이 자라고 잎은 상록으로 폭이 2-5cm 길이는 1-2cm이다. 

꽃은 흰색에 종모양이다.

자생지는 소나무 또는 경목산림속 반그늘의 산성토양에서 자란다.

줄기에서 20~30mm 토양까지 뿌리를 내리면서 퍼진다.

열매는 식용이며 맛은 페퍼민트와 스피어민트의 맛과 비슷한 맛이난다.